زمین آیششده زمینی است که بهمنظور استراحت و احیاء خاک برای یک دورهی معین بدون کشت رها شود. یعنی در یک دورهی زمانی خاص (معمولاً یک تا پنج سال) و براساس نوع محصول در یک یا چند زمین کشاورزی کشت تناوبی انجام نمیشود.
دستهها
آیش