آچار فرانسه آچاری با اندازهٔ دهانهٔ متغیر و تنظیم پذیر است که به مهرهها یا پیچهای شش گوش یا چهارگوش میخورد. این آچار دارای دو فک یکی ثابت و دیگری متحرک میباشد که فک متحرک آن با چرخاندن یک پیچ در وسط، به فک ثابت نزدیک و دور شده و در نتیجه قابلیت تطبیق با مهرههای مختلف را پیدا میکند
در بسیاری از کشورهای اروپایی از جمله فرانسه، آلمان، اسپانیا و ایتالیا آچار انگلیسی نامیده میشود.
در بعضی کشورها مانند دانمارک یا اسرائیل به آن آچار سوئدی میگویند.
در بعضی کشورها مانند ایران، لهستان، مجارستان، اسلوونی و رومانی آن را آچار فرانسه میگویند.